番外編・・・コロッケとソース

お疲れ様です。

いやあ・・・本当に昨日の釣りは厳しかった。
僕のメバル釣りの歴史に残る1ページだったと思います。

詳細は前日の記事を見ていただければ・・・

そんな厳しすぎるメバル様と対峙した後、港に戻るとGOT名人が皆んなへの差し入れで、コロッケとメンチカツをご馳走してくれました。

めちゃくちゃ美味しかった!!!!

第二神明玉津インター近くの焼肉屋さん弘一さんが昨年、「コロッケと惣菜の店 弘一」を開店したそうで、とにかくさくさくふわふわのコロッケとメンチカツをいただき、精神的にやられてしまった私を癒してくれたのでした(笑)

コロッケ&メンチカツも美味しかったのですが・・・
GOT名人が用意されていたソースが絶品でしたわ!!!

大阪・羽曳野の「ツツミいちじくソース」

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絶妙的なまろやかさと甘み・・・というか、食レポできない人間なんで・・・
うまいことかけませんが・・とにかく美味しいソース。揚げもんには最高!

早速、神戸市長田区のとあるお店で買ってきました!

関西は地ソースのメーカーが多いので、いろんなソースが楽しめます。

いやあ、、、知らんかったわ。
今度両親にお土産に持って行こう!